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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' V3 R- _1 X+ k. L0 Z3 {% `
: A6 I9 @& z$ y% S6 M6 a+ {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 @0 {- E% {% \" V. X; ^8 x5 X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 v& T% a) u' S! y. A( [3 C
* a9 K4 Y0 _- u( G, H3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ | C5 I" S% w- j$ L- k/ l% K
: d5 J3 N" A$ m* X; W, O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ c6 g2 F" V7 o3 Q' m4 K5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# R' Z8 x9 R2 n+ p ^
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 b% g8 O" n, j+ Q
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
) x' n! v3 c s2 y; }& Q6 @+ w! I2 L: _) n' f$ G! q( ]1 q2 _
12. 苦瓜酿 —— 网球$ W* @0 e% M$ e; z3 Y) B2 }- Z
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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a8 B/ L, W+ e0 d! [% x. a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 @% ^5 p# G0 A+ S% [
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% ]! d9 ?. U- q2 F, z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 t1 `5 d' Q8 C" v! _8 L6 q, H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * z# B5 U- |' C) c/ S
7 R! q7 Z( r4 {9 |/ N19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 u( {. w, ?& w3 T2 ?3 I6 \8 |; H5 [$ b3 ^" c! n
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 N# g8 @+ J# y- |9 I2 `9 L
% r. ]* @ F9 i22. 酸辣汤——咪咪龙( {9 c5 O6 k- T2 g5 `% m3 o
* q0 V5 _' P. R; t+ g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( z! C, A5 }$ ~$ z7 b6 c
- U. t' w! w: Y3 e J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 A$ S& J2 h; a3 h4 a4 `; a
- D7 X. y) R' a" l2 ]' L
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 u I# @$ E5 V5 @( X
. u" Q, {$ W6 v& T26. 改良版玉带千张——happysongsong% G: i) i6 z! j' C! D( L- f% ^
+ U0 m: U: d- r7 G" M27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 U& L* f" r5 k8 {6 H
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
) L; d' c8 \6 `; \
$ C9 H: H( [4 V# O$ U" i30. 四色田鸡——ILOVUTIK
: S; c: d( i, t4 N* F
/ H/ q: m- G/ O3 \; i I& {2 k3 ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) [. `) @# l% A! k/ Z: ^. z9 {
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( n b5 V# @9 i
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球# n/ }) U5 T* [2 g6 K" E3 M
9 E( | T& s' E/ @) x- O' }
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
2 R5 C g* \" I8 C. X. E0 l# Y$ ^) k, w6 h' i; Y+ Y% ^
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: d( ]5 v$ ~3 n; g b
0 e7 O1 `' Q3 }. N/ [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 Y/ O1 R# W0 E' u, k4 [3 A0 u
9 R ^9 W( h9 M
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 @: a4 I- |! X$ r- ~+ i; `# l/ Y- o5 G( u/ x, J& l+ x: z. p
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, F6 Y; j1 P% c8 t" I" e
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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$ G4 E1 g( K8 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 k, D" |1 Y* R$ ?* \, C @
! R% W6 N5 z0 R0 _, |; j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 I( O' j) r! w }* ~ T43. 佛手京白——网球3 A4 U& V) a) c2 i% F& S
# D- p; A& u7 C8 {( `% u* q0 \& P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, [! {$ M. @1 c; S- f
' r* v; F9 h- \' n6 [) V9 b h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 o; O& r! f* W1 J$ n+ K4 K1 p
) r. _4 d. {; g
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: s" A3 {1 c; @
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
3 Z# e% N1 C1 l7 ~$ _* B1 s6 q# {/ n2 T1 o+ e. o1 `
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! a8 {- P( o6 K& u( g" m/ Z0 U
5 ^) e0 M( v( ]& t- |$ A0 y( M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
: _' [4 }* K8 B; k+ R# m& _( v4 g) b9 b: z8 @4 Z. w
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" S" r7 }; n5 a: } `) ?! K
3 T& x: b1 |$ o4 M$ ~& _53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
V( @% F/ J7 k1 ]% G y- V( r1 Z, y7 c( {6 k6 d" }
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 d9 D# w* l+ ~) W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) b) L; S$ R3 Y! E. c1 n8 s5 d
# n& x0 _+ ]- g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ Q; b- j( i2 _3 P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
# v9 N! \8 ?! \+ I1 E: U4 P0 j. Y# J# u, h
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 u" D0 w, R( y- \
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& Q" @$ H. \4 I& m$ a5 R! {% C
* `' M" Y) U4 O# X& O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 s( x" D( f! n, g- O3 @9 L/ u
% [1 I4 A. b' H: E) d6 z X63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 T+ i% R ?, _0 A0 `1 p% Z$ H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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! y% x$ p) e: v; R8 r# }8 K6 f3 C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
6 d( U# n# g, ?4 _+ l. J% a5 ^/ D- e2 q0 B+ |9 X+ i
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 v9 O% k U2 |1 O- C8 }69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; P L8 C4 K2 f8 k1 V; E
0 x$ N. I2 J7 U3 a) |0 b9 O70. 五彩鸡丁——lily_zl; q* {! v, g4 U H* D3 y# W( L; ?
/ D5 Y2 b0 D! H7 o4 I2 d" j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 G+ r+ k+ w% v R3 o
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 R8 r! m% A3 N( k
5 I5 ]% r1 M& g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 l) X% P4 |4 j* {0 Q
# Q( ^# S! F' y( m- z1 i% `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 \: a9 q& L% }$ s( c75. 川式回锅肉——lily_zl
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# M. ^2 s) j W0 a! I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( b/ \% z7 v3 X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; c& C k# G8 F: u5 W5 @0 j; ?
9 A9 L/ Q3 c/ k+ R* c
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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0 y% a s" W$ k, f6 c* B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. M, O& y' j- x$ U& _* U1 b
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81. 糯米藕——遁世的野草$ x2 D8 S% o1 j7 Q
6 d. C( F' \; P# o4 W k5 t, Z% ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 G2 z2 A/ ?+ G
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" p1 o, ^" s3 k; e( i
6 w8 P7 V- S7 M$ p( h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" @. }9 T3 a7 ^8 G0 x
6 t+ t- R4 [8 [: R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
, I/ n/ k1 h: Z- l5 O' W- ]; C0 x/ g% z# N# t
86. 芙蓉乱——vichida4 r' m# U2 g' v6 I
# U2 ^" b: ? y: n( q. i. C/ R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 V) o; D V) |; P1 @& {" m, F" c
. H( B: Z7 t, B \: o* N88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" Y( ?5 \* H c1 J. b" H; @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* b6 V1 N$ L) H1 Y' g0 @" ?6 Q1 f
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* X1 t! l+ P/ ]* G( o
8 E; ^$ D6 G/ @" j2 Y92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 L2 ?3 F* [9 z: ~ ?6 R
+ I" u s u# z* d7 B9 P% Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 ]9 E; h( x: g* S. g( t: O+ ], k
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: ? W$ @( z6 i7 R( C
" @! K2 c. q% P9 P$ }* m, D- D( y$ ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ m- Z7 c# |& ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 r1 y) G% n8 ?# L: T
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% l" H& ^. n- D# {' p' u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 ^% ?1 y7 }. ^ M6 i% t9 ]
+ d/ E' y$ U$ S4 S3 y4 L6 n, h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: v9 C* o# T" Y- U$ R
8 o! ?2 ~4 E, E. E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% T0 ]" ~( a" v, {% s
0 N; }* C `* G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 s- Z' R4 i) h) z& z* ]8 {! W
Z/ b6 z/ y% D$ b8 ]9 e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
, C8 J- D/ H+ s4 {! B2 K9 n
* @4 M0 P. I9 N& B8 X0 h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 ?) X/ T# S( \( v8 V% Z
; f& @5 u5 f( y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ |1 Z0 p3 z. U: v1 h. H" Y% `
" k& s$ e) f3 ~4 g. L7 T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 ^7 R8 k$ W3 L+ t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' C* K% F+ u9 X0 G3 b3 A5 Y4 i1 [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 H. j% [; D! i
/ E) H; ]& ~& s/ v, f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ U2 X0 T1 G$ R- c7 |3 g
% p$ @0 d4 q8 z) K- b5 @' s+ P% O
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
1 x b! G0 V$ R' g6 I5 g
' ~, f# L* S8 O; y4 @* l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
4 L% b4 u) F S( y. o
' Q9 _* J6 \) n, Y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, m! I& u4 k1 S% W% Z$ [* C5 c7 `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ R% P" T" f2 H7 f0 ?4 g
; l: i* P+ j, m/ F* [ p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 z* V v+ V5 O. r
* b( N2 v, e4 K9 s @
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' ~( U% x/ W1 ?9 t1 @
8 s* M% `+ p" r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
1 v4 ~; K" \9 H3 V% z$ X2 w
+ B7 b' i. ] Z3 I$ K) _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 w8 }. k2 I h; E: ^
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 e) ^* k# T. S2 |8 L# K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: R) T$ a: p B Z7 e% v- f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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