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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 X+ K9 W& m( |# M1 ^+ S
, H9 p9 m/ M( U* d% p+ z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 x$ i' }& @8 F/ f% K
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美食电梯：
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) P, L! h E- {0 H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 b; F* @# O$ N8 F9 S& f
0 u' l: o2 f' i# t: u4 d+ c2 K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; r3 ~3 z5 A4 D( d- ^. A3 b
. V) D) ]2 i! [( ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& N$ A6 t% k9 A/ W! U2 \8 E9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! g: W. ?4 D7 M5 Z) S( D; A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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3 p6 A( l$ c2 `12. 苦瓜酿 —— 网球
1 _* ~* B6 y, s- Q
" O% T' I! O' q, Z) J, a& b13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- o- s- C9 b( W" R7 c! @- \0 g
+ ?4 d2 F% f0 q6 C6 B) ^) L5 v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" }; P" D8 Q4 R. m) c* _
/ d6 l6 i# `: C" C. @0 b9 q15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ |7 U7 P' e, m! y! x; S
" p j+ E; h2 U# X16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 f. [4 W4 E& T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + z. e! R ?, h9 v0 W
9 _) x5 N6 J2 f( q* m$ B19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 y9 e; T6 L5 V6 J( a w20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 `4 f4 Y" @; A9 ?2 K3 w& G
# `9 f7 O) ~3 d9 Y! m) M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 e+ _" U1 i" ~: I6 I' X( }: Z, p22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 k/ E+ V" V% {6 P5 q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# r" O8 v' A8 S. J) {# W" S* A
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26. 改良版玉带千张——happysongsong' C& L h* y+ N- x7 V. `# p9 w7 ] l0 C
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ J! e2 w8 @/ E& E1 K3 A8 I+ s
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& c3 r5 O: ~: y* n; k
0 G( j& \) N4 G0 H/ Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! w! n) g6 I( J4 a* d3 l
6 y, W8 B3 O$ @' v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! M3 C. x5 @! L- X$ F3 @' u& `& ]
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 P5 b) r. }) m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong n0 ]* a( v, Y+ L* G5 \1 ^
7 O% j& l$ V6 \# g2 A+ P9 P3 W35. 菠萝焖鱼腩——网球' J* X, |' J7 x
* Q' O# X2 k2 }/ S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 O+ v/ `8 f' M' [3 M* ]2 G
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ A! i' V: k8 p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 B" w* W0 V) W) j5 f$ ?
% K# X8 n+ s8 \' _9 T* b2 H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* |$ ^7 R: c: o/ n6 G# x2 q1 z4 A: M
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 p' z; W8 A: G: B* t& H+ _2 }# f7 [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! W: M' f. M: J6 r+ a2 i2 P* e
7 q6 }$ H1 {+ m9 _) S/ e. s43. 佛手京白——网球( c- h/ y7 T# @
0 |3 I1 S0 {+ y0 r& A4 w2 E0 M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ o1 j* H- p2 q4 e, p" ~; y5 m
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 S' }1 I- c4 l4 w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( h/ m, K* w* j8 w* k! z& Q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 u' k; g$ k) ]
% J7 s8 V6 B( J# g8 {, E- x H) M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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& w3 ]* b5 L: O! E4 o4 d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* u7 R! w. c1 i3 M5 E5 j% C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' x: x2 ~ l- c% v53. 麻婆豆腐——Happysongsong) D4 T o4 @( J
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( O% t( P5 A" |% g
( G* M* F- \ c1 Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: ~$ n0 Z, ~9 L
0 r( y- y$ R, Z8 J+ x6 \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% C) W1 H& p: ?( R
" ?1 [3 i' R& R3 R; w. m59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) h% C! q: z, u7 M0 o: x: E
5 |! r8 V( A" D( j0 `3 \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp8 i' `; [& L* D
# [- K ]% J7 i- W1 ^" ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 D' i4 ?) R( _% C6 \
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 F& E$ Q* K7 }* B
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' B# V5 |- d0 A/ t; h) g67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 v' j# e ?5 _, @ p2 Z
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& A6 {" j& ]9 \6 c6 I& i% \
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 Y: C, ~* _1 r6 S
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 f4 B6 `7 g! A9 {
* N4 ?+ W* f- Y. _1 a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl# S7 O: D5 e3 C1 [! c
* f" q/ y5 z( p- S( @; X" F/ m8 i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. A3 Q* d6 L3 A5 Y2 H2 @" v( y, {# S
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, u3 c/ ]) p1 \) R6 I }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 j; i0 c ^8 R% q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: E+ z; R: z& H) k' A" N8 |
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! f4 Y+ v* M' I( @6 C1 \1 z
9 i# V+ k/ R M% m( @8 n( l# k3 d81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 I7 T9 g" _3 i9 w, u9 S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& x5 e" t0 K$ W: ~6 I6 {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 A' S! C& D! b: \$ z! g
. U2 j. e' _, }% n1 \. h" K* r86. 芙蓉乱——vichida
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@& ?2 p+ q; N* z! ?% q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ y0 {) N1 ^( ^, G# x. \# f: g
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ N, w& X. P- q3 y) S7 ] l) l3 ]7 G
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' [0 M4 O- c, t c/ d& t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 i. Z4 M8 g( M% z8 d% f/ }6 A
! d8 l9 _7 H- p0 b7 o7 Z, v92.芙蓉醉——xxiuzi
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: e6 B% k& v ?! ], w! y' l. f7 n5 t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 ?; g4 |7 E+ N; _+ c x' x
' ^0 A/ t0 |( C& j! G0 j. H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 c1 U+ e G0 d, P H# B% V1 T7 {; L
# i0 B m; ?+ W# t. r3 ^# I% s [5 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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2 [9 E. B& Z& {. x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 h F$ r, Y X7 x0 y
* f+ j& u; P$ M K, h6 _$ [4 D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 B W" A( x0 V' r; I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 A: [' s5 i; B* J2 T8 G6 B/ C101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& U& w5 q, e: {/ o% T
3 e" z1 F# o. `( h4 {: z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# V* `, a5 h% Z& r
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. h+ B! N2 B# S$ r8 ^! O$ t4 X. Z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" t s; v: e' m0 l/ F0 M5 } h
2 |( N- p# B/ t3 g& v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ M6 d7 q$ {$ {7 e0 Q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 o1 w" H2 n/ X2 V% _& M- L J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ w+ t5 \ ]! [2 y
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& a, N$ O, I( A7 V4 p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; p. A7 e$ t9 X+ a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ o* A8 A0 C$ @+ @
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ \/ t1 o' e5 k8 X6 P$ z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: g6 q! I( p) Q2 U4 R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) S8 g, S* h$ N( E# ?
( B p' R5 Z: q8 _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 q6 n' o! H) e; l* w, B: H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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, c, z: m! u$ F) {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, r8 A) ?# O' {, r
2 s% j- t' Y# v6 q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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; S5 Q9 R+ W2 v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ a9 k* V* S3 v9 _
) R) O* u+ B0 c' T. Y. _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: P9 X( j' @3 K% D: M
1 D1 P& ] d+ L# E; J124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 A: N. i4 i0 w6 E4 g% m! b
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发表于 2009-6-20 21:47
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