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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # o, k# F. b/ _' R& ^1 z0 x" K
5 A& [' Y. s( n" |1 X敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; G. v/ m8 D+ @- l4 r( o6 f
4 W6 b5 \) T5 N 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# u: u3 a. E" B, y; D0 B1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" V# ]& g/ Q8 _; B) B8 @. o2 a
- A" K# @4 U" `* @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 j4 ]. S1 H3 f' P1 l! P
# {( w- q3 Z" n% `+ q5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ G4 P' x6 f- C2 x9 X; E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 w0 u9 O5 ~5 q& s* u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ f& ^9 P _) H# \8 H* z
6 b9 _* s: y6 C9 x0 L/ I) Y* l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 d5 A& h8 {9 I, q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 F& p$ I$ d6 M" h! X3 i1 l1 R2 m
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" a/ j5 W- z! [. K0 }: |, g
: w1 \# ?, e3 ?8 Z- ?' G: f$ O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 C+ y, S; \; w4 v- o" J! P
" {( u, B+ W1 z/ Q: C x15. 蚂蚁上树——nancy20050413" v3 y: V4 g+ q* O2 a
5 |5 F2 ]8 k% ^0 g. h( Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& B) E! P$ n; |. H9 z
J: M: Y+ f8 F* D& T" l l
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! e: a6 o1 e, O
) z, r$ y$ D5 \, j! ^1 @" Y* V& y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( W% G1 V- y6 d0 ^& C
2 k/ q+ B4 J) i5 i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 c& R' |' l% i4 R( I& m8 {1 o7 o2 U
( R* y& E- r2 J. }
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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H5 M( m! Q" K8 ?+ j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* P; M* z' s' e- A1 \4 ~8 R! Q, b
. S$ `4 `' ^3 [% e. O/ d
22. 酸辣汤——咪咪龙4 V* P/ f6 N3 g& `5 f3 P
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* {7 e3 y$ f! s. ^4 R$ d& i0 _4 |( x+ C. n; x' I8 c0 s
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! U7 d y7 x% u" Q- k' e6 H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* W+ r+ _+ ? p+ X: G$ F2 R( c$ H+ W1 o) l+ ~# b
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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, i! y$ u {4 N& ~& ~4 V29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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: N" H2 @: j/ c9 V30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* Q; x' t+ ^$ e9 ]; }, L' G* ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 S0 t2 M( q, g33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! b) A) |5 D8 {+ a: D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. U7 D; t9 G& b3 L5 N% l
0 D4 y3 ?: u; ~. z- u5 n3 b( m35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; w3 y8 f) ^0 }. _& \2 p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 M1 H5 V# r/ i8 o, R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
" B. V* [3 k6 @! U6 A
' r, W/ W2 o% P4 ^. Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* ?5 Z* ~+ ~) \9 @8 G! ~6 G
3 M8 x/ S" S" l
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) I- X$ `4 I6 I8 |, g" E4 P
7 u; x7 T" k. ~2 e& q2 A) {' u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 d) Z( P2 F f1 |$ ]' l1 |0 [
9 Z1 U) a* @/ E$ W1 W- c41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" F! f3 M8 `$ z5 S4 e: f8 W7 j
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42. 茶叶蛋——Happysongsong1 ^: C8 ~7 \, n! E
( R2 U" ?* L) C) k0 B( T+ D43. 佛手京白——网球- y+ W* y4 t+ E$ m! F- d" m
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
7 f' j) [- o' t" s8 L/ y, R
; K U5 h) L* b/ @/ p7 u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" i% r- F. y# u
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 c: d2 z/ G! @
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 Q6 @6 s9 ?/ v7 e( D( w( G. q9 S
/ X; c" V: i" m7 Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, O2 u' e7 Q9 u5 b. H+ }9 N
! G5 P* }9 r" N% E- @1 w8 B2 C
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ y5 R$ h3 |% l9 f2 }
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 B5 K8 o* q9 d- Z7 h9 e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 i. i; o G5 J' q S( T
. \7 V$ _: S+ J' q8 M; f1 T53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 U# x& U C$ m2 G& j
' |0 u1 h4 R8 a. d6 E0 y+ O54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 r$ Y4 Z, B. }6 r8 F j1 h
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, [7 |; I9 Y4 B( L
* F; S v V7 ^- l+ Z8 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp8 k' j% ~8 t: p5 b p
' h3 t( a# R. I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* M% m' t' d% L; B8 b! f, ?& u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 w) f; M6 I5 o! ~. f4 V% m67. 糖醋排骨——xxiuzi# y; e4 y+ |0 R. R+ z" ^
1 p" ?: X" u) ?: d) P( t) E/ w68. 凉拌椰菜——网球! c. p, q/ k5 U1 S
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl' `' g# @8 k, \$ n3 v
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" [( d4 `, S' B
4 M: u# @& E" _+ u. S, i" {: _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! ~' y& b! w9 }3 Y; C. z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 p' o+ o% ^6 Q g# G! D$ r& z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 K) z8 ~ y4 n6 ?; @4 ?75. 川式回锅肉——lily_zl7 c7 {! i2 R X' k& _
! ?. V A" v, ^# Z
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 [9 C1 p* P9 ^! ] h# C
' @" ?" _" ]6 u# }) [77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 H. D+ s1 v! v
! Y9 X; l1 G8 e3 R6 r" g* N0 v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, m! i0 d9 N! k: [% F' D" }3 j3 C9 ^, A. x; I5 F# W5 ~
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! Y* l! T# T5 u9 Y- T! Y
! v% z) s2 ~% Q! j% U0 p# X81. 糯米藕——遁世的野草( F$ Z6 W$ {! B. l
4 |; E) e) [7 G+ p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 o1 j. j6 I3 z* @4 L0 u
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 B" Z+ S( c- [- [5 t, S: q
1 Z# H+ ~1 U; q" m j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 D3 k* q! D& x( r+ o# \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ f6 b0 R+ `' T; Y0 r3 c
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86. 芙蓉乱——vichida
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7 {0 P& E, v1 n& _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. \5 Z- x! R3 |8 G; S. t6 q$ A
& ]" w+ F! j& P1 s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. n! g+ B& {. Q# s2 q+ h7 [+ ~
: F+ k! H& D2 L, w! K7 C, D3 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# u2 ]1 T# Y: [4 ]
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 |+ c. V: r. ^, D# f! M: V+ a5 [, {
$ P) x+ w" z: [7 g; a6 }0 S2 _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* B" c9 n! H$ W5 t8 }
# j. x: S* T; ?/ w& ^# P3 h3 R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ L; }9 ?- ?; z$ B( i95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- [! R0 Z+ S5 Y# Q, w* Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ [; ^9 h9 U- q9 w1 ^ \5 f
, ~9 \( C7 x8 H1 x4 F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 ^( R3 L! r8 [7 j
# q9 o7 r, X! g" ^7 ^+ I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 s6 l! n) ^9 @( M5 z
6 l8 I/ n1 Y$ _0 F! {. D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi w. T$ S' }3 t/ X
/ `% p% h4 f0 C* I5 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; l. ]5 ]( m6 W: x
8 p& _: [5 W# K* t4 o# j0 T106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" G) X. v8 U6 J0 Q4 C& ^0 d
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* l. ^5 i; o3 ?; a; j1 S- w- v
! ^$ J5 h; h! C1 l6 y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' y& y5 b8 V$ N/ l" T
& }3 o/ i: y; T8 |; _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ w' u! e, z! \/ F3 o. S
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
2 e1 z( B) }/ k" l( V) n; t/ s4 X) I! w; M. P, ^! P
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# V+ |) M, I% D/ ^: z$ m
3 F6 F% k/ H6 c' ^112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 j" `' F1 D/ q# I! x: U
8 a# |0 r+ H9 ^+ i! O9 u- Y5 A: N113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 m% [# R! |# }) u7 C# i: h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 L ~: Z; M: v1 {" Z0 s! Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# B6 t; y, @* l$ b' S
& ?8 S% J; o! A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 I' Q3 k0 N2 l: ?) X6 B118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 V0 E6 D# y# r' c
1 s- ?3 D- _! Q. a: V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' O# j. M8 D8 M9 r, i) A' a4 M
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ @9 S/ ?3 G$ I( s, W# X' k9 ?1 f) `5 u
7 \4 F$ a- }7 j% F8 i4 Y( y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ e+ g- F$ ~6 p$ q2 l; D' s+ i Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* h# m( I7 J3 A) c9 }) ]
+ Z8 u" N6 }' k' b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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